Kan man verkligen göra våfflor av zucchini och sötpotatis kanske du undrar? jajamensan, klart att man kan! svarar jag då 🙂… Läs mer
Grön smoothiebowl
En grön smoothiebowl är perfekt till frukost eller mellis. Just den här innehåller bland annat grönkål, spenat, banan och mango och är toppad med rostade kokoschips, hampafrön och mandel.… Läs mer
Chokladbräck med pumpafrön, torkad frukt och salta pinnar
Det här är en hälsosam-ish variant på chokladbräck. Med mörk choklad och massor av toppning i form av pumpafrön, torkad frukt och salta pinnar.… Läs mer
Hur man vispar kokosgrädde
Kokosgrädde är en ingrediens som blir alltmer vanligt förekommande i recept. Kokosgrädde är laktosfri och lämpar sig därför bra för laktosintoleranta, mjölkproteinallergiker och personer med IBS-besvär. Den passar även för veganer eftersom den inte innehåller några animaliska fetter, och för de som äter Paleo och undviker mejeriprodukter.
Jag följer inte … Läs mer
Chiapudding – grundrecept
Det här är ett enkelt och gott recept på chiapudding med vanilj som passar bra tillsammans med frukt, granola, yoghurt eller annan topping.
Om du aldrig har gjort chiapudding förut så är det här ett recept för dig. Det här är mitt go-to recept på chiapudding som jag alltid utgår … Läs mer
Mangosmoothie
Mangosmoothies är för mig bland det mest exotiska och somriga som finns! När jag dricker en mangosmoothie så förflyttar jag mig i tanken till en varmare plats med vita stränder och konstant solsken :)… Läs mer
Rawbollar med citron och blå vallmofrön
De här rawbollarna med citron och blå vallmofrön är FARLIGT goda. Så goda att man typ äter upp hela degen medan den fortfarande är kvar i matberedaren, goda. Degen smakar ungefär som den smaskigaste citronkaksdeg man kan tänka sig!
Rawbollarna är dessutom superenkla att göra. Bara att mixa ihop i … Läs mer
Matchalatte
Matcha latte, oh how I love you so matcha 🙂
Matchalatte är min go-to dryck. Jag dricker ALLTID (nästan utan undantag) en kopp matchalatte på morgonen eller förmiddagen. De dagar som jag arbetar så tar jag med mig en termos med matcha till jobbet.
VAD ÄR DÅ MATCHA?
Matcha är … Läs mer
Grönkålspesto
Grönkålspesto är ett bra sätt att ta tillvara på grönkål som börjar bli lite gammal och vissen. Den här peston passar utmärkt till pasta, på en pizza eller varför inte på en bit bröd eller fröknäcke (min favorit!).
RECEPT
Måtten som anges är cirka mått.
INGREDIENSER
2 dl grönkål
1 … Läs mer
Bönbrownie med lakrits
Har du bakat med svarta bönor någon gång? Om inte så tycker jag verkligen att du ska prova. I denna brownie byts det vita mjölet ut mot svarta bönor och mandelmjöl. Det blir en riktigt chokladig brownie, med en smak av lakrits. Lakritssmaken är diskret, så om du tycker väldigt … Läs mer